对金丝皇菊而言，其营养成分较高，在深加工过程中最主要的问题是脱水和保存。常规加工方法多采用自然摊晒，造成营养损失。空气能变频烘干机可实现这样的加工效果：烘干时，金丝皇菊不变色，不变质，干燥彻底，复水性(新鲜水果和蔬菜干后吸水率恢复到原来的新鲜程度)好，营养成分损失少。并使设备工作时封闭循环，避免了金丝皇菊干燥过程中与外界气体交换产生杂质污染，有效保证了产品质量。

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